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Hakutsuru大吟醸大吟醸
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Y.Tokushige
这是朋友送给我的礼物。 虽然是大吟酿,但却是便利店里卖的那种,所以我并没有太兴奋。不过,它确实是大吟酿,是滩酒。 它口感正统、清淡,适合佐餐。回味清爽。但还是不令人兴奋。 抛光比例 → 50%。 酒精含量:15° 以上,16° 以下。 清酒度 → +3 酸度 → 1.3 氨基酸度 → 1.1
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