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Dainagawa純米吟醸原酒生酒
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Kiru
大納川純米吟醸夏酒生詰め原酒 酒米:秋田酒こまち 精米步合55°、酒精濃度15° 外觀澄清度:テリ 色澤:透明 黏稠度:中 香氣強度:中 複雜度:中等 吟醸香:水梨、哈密瓜 原料香:蒸米 熟成香: 表現:帶水氣的水梨、琵琶與哈密瓜果香甜味,與輕柔的蒸米原物料香氣。 風味強度:中 複雜度:中等 甘辛度:中甘 甜味:水梨、白糖、香蕉、琵琶 酸味:檸檬、蘋果皮 苦澀:香蕉皮 旨味:蒸米,、生米 其他: 表現:入口香蕉與琵琶的果香甜味,有著白糖的精緻甜度與水梨的水嫩甜感,檸檬與乳酸酸度輕柔,並有些香蕉皮的澀感與類似米粉的旨味。酒體飽滿,甜度偏強而乾淨,酸度略高,旨味輕柔帶澀感。 後味:中 餘韻:中 🌟🌟🌟
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