さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
来福純米吟醸 愛山
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はなちょっと用事があり新宿にて、、鮨を摘みながら一杯いただきました。辛口の気分を伝えて出てきたのが来福。すっきり辛口、お料理との相性も◎でした。安定感がありますね。 お料理の方は美味しかったのですが、私の好みより全般的にやや濃味でした。。写真は鰹を揚げたもの、珍しい&美味しい。あと雲丹は文句なしでしたね。 ご馳走様でした!