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Tatenokawa純米大吟醸 本流辛口純米大吟醸
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福禄寿
40
しんしんSY
来吧,我们接下来。 我带了一瓶黑色标签的酒和一瓶深绿色标签的酒。 自从六个月前我在这里第一次遇到它,就成为主流的干型。 它经过了精美的打磨,所以口感很轻。 它顺利地进入,没有膻味。 我第一次乘坐全日空飞机从钏路飞往新千岁。 我们找到了一架政府飞机。 这是K总理上次去乌克兰时用的吗?我有时在新千岁机场看到它们。 我扯远了,但Tatenokawa仍然是我最喜欢的品牌之一,因为它的味道好极了 丰富的知识 关于 "干 "的一般概念是,"淡 "的干酒是干酒的代表,但 "本流干 "是纯米大吟酿,与此明显不同。 这是一款真正的干型清酒,具有浓郁的米香味,与 "轻度干型清酒 "明显不同,没有什么味觉。 这款清酒在低调的吟酿香气的末尾有一种令人愉快的辛辣和味觉平衡,有一种清脆的、清爽的锐利感。 大米 100% 山形县的伊豆和山豆 抛光比例50%。 使用的酵母:山形KA 酒精含量15%。 清酒度数+8 酸度1.6 胺基酸度1.0
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