ねむち
大阪的 YOMOYAMA NAGANO ④。
高波展位。
这也是我第一次喝这种酒。
高波纯米大吟酿冷冻酒。
用新榨的清酒瞬间冷冻而成的清酒。
似乎需要长时间冷冻,所以放在家里的冰箱里,喝的时候再解冻。
也许是因为温度太低的缘故,它不是很甜,而且非常清爽,就像水一样。
高波纯米吟酿酒。
去年克拉玛斯特金奖获得者。这款酒非常清澈,有一丝甜味,但只是一丝。有轻微的甜味,但只是轻微的。
高波大吟酿。
在这个展台上,它的味道最浓郁、最鲜美,但也有尖锐感。总的来说,有很多清爽的味道。
CHUIN 的大师正在与酿酒厂的工作人员交谈,他们正在讨论将冷冻清酒与立即解冻的清酒进行比较的实验。
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