変なおじさん
一个最近喝过好酒的人向我推荐了一款特殊的纯米酒，所以我接受了他的建议。
它似乎完全由来自长野的一种叫做Yamae Nishiki的酒米制成。
当你张开嘴时，你可以感觉到碳化作用的离开，而且香气不亚于大吟酿。
当你喝的时候，首先，在稍微刺激的碳化作用下，与大吟酿不同，辛辣和酸味扑面而来。
即使你在舌根上品尝它，也没有那么多的活泼性。
粗略地说，它的制作方法与未经过滤的生大吟酿相同，但这款酒更具有生大吟酿的粗糙感。
而如果你想要干燥，这就是你要的。
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