mike725
十胜上川大雪纯米酒
@ISEGO HONTEN
1,500日元
3.3
没有突出的特点。回味中的酸味与之不符。
酿造上川十胜的碧云酒厂所使用的酿造水是含有丰富矿物质的中等硬度的水，使其成为十胜风格的 "可饮用清酒"，具有强烈的可饮用的味道和尖锐感。
上川大雪[十胜]。
2016年，该酿酒公司停止了在三重县的生产。
上川大雪清酒厂于2016年在北海道上川郡上川町成立。
上川大雪由酿酒大师川端真司酿造，他使用北海道最好的大米在北海道Kinjitake酿酒厂酿造清酒，获得了全国新酒大赛的金奖，上川大雪是在 "Yummasaru-shu*"概念下创建的第一个品牌，它使用北海道生产的原料，作为餐间饮料可以轻松与食物相结合。
Yumemasaru "这个名字是北海道方言中的一个词，意思是 "容易喝"。
标签上的家徽是上川大雪酒厂的标志，它以大雪山的 "大 "字、美丽的雪和阿伊努人的图案为设计主题，代表了清酒的五种味道：甜、酸、辣、苦和涩。
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