コロまる十六代九郎右衛門酵母無添加 生酛 純米酒純米生酛Yukawa ShuzotenNagano2021/11/20 10:27:442021/11/20家飲み部15コロまる香气是低调但闪闪发光的熟米,有一点胶水和蜂蜜。 在口感上,有一种像红糖一样的甜味,有成熟的效果,有麴的涩味和独特的醋酸味。 一旦吞下,苦味和辣味就会膨胀起来,给人以干燥的印象。 回味是复杂的,有苦味和辛辣味,还有木质的味道。 它有一种温和的甜味,在口感上很清爽,但在后半部分,你可以感受到复杂的涩味、酸味和来自天然酵母的辛辣味和苦味。 它最好在室温下或加热后食用。 仓敷酵母的味道令人印象深刻。 它很美味!日语>中文