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Urakasumi No 12 银标气泡酒。
在庆祝浦泉创业 300 周年的 "浦泉库拉节 "上，参加了浦泉清酒商店（清酒品尝体验）活动。
Urakasumi No 12 系列是对 Urakasumi 起源的 Kyokai No 12 酵母的复兴。
银标酒是一种在瓶中进行二次发酵的起泡酒，由于要按照香槟酒的酿造方法从酒糟中取出，因此酿造时间比普通酒长得多，每年只能生产约 1,000 瓶。
它与 12 号酵母有很好的亲和力，其特点是酸度高，甜味内敛，不亚于香槟酒，可以作为祝酒词享用！
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