Kumakichi
我们得到了一瓶Gen-no-Taki,这是一种不寻常的纯米吟酿,在瑞典皇家苏格兰威士忌 "Tabloos "桶中熟化!这是在瑞典皇家苏格兰威士忌中熟化的。
乍一看,我没有认出它是清酒,正准备与它擦肩而过,但店员向我介绍了它,我决定直接买下它!"。
包装在一个婴儿威士忌酒瓶(200毫升)中,颜色和瓶子看起来一点也不像清酒!这是个好东西。
然而,当我们打开瓶子闻到它时,我们惊讶地发现它有焦糖和橡木的香气,这对清酒来说是不寻常的。
喝上一口,甜味和酸味并不强烈,但粘稠的口感和从中间扩散到后面的轻微苦味却让人感觉非常清爽
而最令人愉快的是木桶的挥之不去的香气。
这是一种令人愉快的回味,它已经从躺了很久的木桶中转移出来了!这是很重要的。
这是一款非常有趣的清酒,比大多数清酒有更强的威士忌味!
碾米率60%,酒精含量17%。
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