デビル
品牌名称] 来福美露
清酒酿造商] 来福酒造株式会社(茨城县筑成市)
清酒类型:日本清酒(清酒、名酒)。
使用的大米:国产大米。
碾米比率] 未披露。
酒精含量] 15%。
清酒杯] 小酒杯。
香气] +1.5 (白桃、蜂蜜、杏、焦糖、坚果)
外观] 略带金色的晶体。
口感
酒体:2.5
酸度:2.0(苹果酸 + 乳酸)
甜度:3.0
鲜味: 2.0
苦味: 1.0
回味:回味悠长,甜度和酸度均衡,给人留下蜜柠檬般的印象。
印象:清酒如甜酒。
用纯米酒代替部分酿造用水的清酒。口感完全是甜酒的味道,让人想最后再喝。
这款酒因为是生清酒,所以香气清新,没有厚重感。它还带有坚果的味道,非常适合搭配开心果冰淇淋。
搭配】蓝奶酪、香草冰淇淋、水果馅饼
甜点酒定位。
重复评分:2.0
日语>中文