mikinoriyuki
しもふりロ万 純米吟醸 うすにごり原酒 一回火入れ
福島県南会津花泉酒造
: 日本酒度 記載なし
酸度 17度
原料米 麹米 五百万石 掛米 夢の香 四段掛け米 ヒメノモチ
精米歩合 ６０%
アルコール度 17度
酵母 うつくしま夢酵母 F7−01
仕込水 高清水（「水源の森百選」の名水）
冬発売の新酒「かすみロ万」のうち秋までじっくりと寝かされた秀酒。大地に霜が降る頃のお酒として出荷。昨年までは生原酒だったが、酒質向上を目的に今年より「うすにごり原酒一回火入れ」となった。
優しく甘さを感じる香りプラス円やかな口当たりは呑む人を迷わす。
更に適度な酸味と切れ味が秋の肴にベストマッチ→私のお気に入り
購入先 水戸市キナセリカーショップ
家呑み
花泉酒造は会津産もち米を酒造好適米として使用し「餅米四段仕込み」という独特な製法で酒を醸している。更にこの中で純米酒にこだわり酵母を福島県開発吟醸酵母「うつくしま夢酵母」を使用し醸しているのが「ロ万（ろまん）」シリーズ