こうすけ
酿酒厂的想法就体现在酒中。
纯米吟酿酒使用酿酒师在自己的稻田里种植的 100% 德瓦三株酿造，减少了农用化学品的使用。
酒香优雅清爽，口感厚重有力，回味清脆。
其特点是从硬水中萃取的清凉香气，鲜美之后又有一种如被利剑切割的锋利感，让人忍不住想要咀嚼。
稻造 "也是酒窖主人浅信初中时代的绰号，而这款新酒的名字则源于他们自己种植大米的事实。
适合搭配的菜肴：泡油菜花、炸茄子、昆布姬白鱼、炸牡蛎、烤黄鱼、熟鳕鱼、牛蒡天妇罗、牡蛎 Mizore nabe、Aqua Pazza、玛格丽塔、烤鸡、红烧鲷鱼、鳗鱼、迷迭香鸡、樱桃番茄意大利面等。
<规格
酿造商名称：三户清酒酿造株式会社（Mitobe Sake Brewery Co.
产地：山形县
容量：1800 毫升
具体名称： 纯米吟酿酒
成分：大米、大米麦芽
使用的大米：100% 三户稻造自家农场生产的 Dewa Tsannin 大米
碾米率：60%。
甜度/香味：清淡、鲜美、干爽
酒精含量：16%。
清酒度数：未披露。
酸度：未公布。
两次加热。
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