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紬美人純米生酒
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蔵元部
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しゃちまるんるん
香气中带有淡淡的甜味。入口时,由于酸度较低,酒在开始时比较安静,虽然有一丝甜味,但下喉时给人一种热的感觉,给人一种淡淡的干味。 大米采用茨城县的日谷敷大米,出米率高达 55%。水来自鬼怒川水系。成品酒精度低于 18°C。 第二天后,酒精度就会下降,成为一种非常易饮的清酒;低于 18°C 的事实是骗人的,它只是滑入喉咙而已。酒液顺着喉咙汹涌而下,甚至感觉不到热度。我喝过很多清酒,但我想我从未在 18 度时喝过如此易饮的清酒。我不会说它有果味,但它接近果味。
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