Glorious Mt.Fuji純米吟醸 無濾過生原酒 おりがらみ 白燿
うまから
抛光率 60%，酒精含量 16.9%。
使用大米：100% 长野县产 Miyamanishiki 米。
清酒度 -5.0，酸度 1.8
使用的酵母：山形酵母。
酒色
日暮里、菖蒲水、漂浮物
香气
菖蒲？淡淡的酸奶香味，带有一丝苹果的香味。
口感
口感强烈，略带碳酸。
微甜，稍后感到酸味，大米的苦味，酒精的苦味
接近水果味？
苦>酸>甜。
回味
持续的苦味
适合餐中饮用
心无旁骛，与食物一起畅饮。
酒精度明显，苦味强烈。
按照清酒的度数，清酒应该是甜的，但因为其他味道很浓，所以你感觉不到甜味。
是因为苹果酒本身就是一坨糖吗？
一开始尝起来像钙片。
我个人认为宫满敷是苦味的。
Nigori 往往是苦的。
但这种苦味与作为食物的清酒相得益彰。
与千龙的规格几乎一样：碾磨比例、使用的大米、酵母。
但香气的强度却完全不同。
Nigori 的香气更微妙、更弱。
白洋的含糖量、酸度和酒精含量更高。
通过比较这两种饮料，我学到了很多东西
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