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Fumotoi (hiragana)吟醸 秋あがり吟醸
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慎太郎
清澈,浅蓝色。 清晰的果香,有苹果和梨的味道。 口感柔软而宽厚。 清爽的果味,有很好的甜味。 回味并不强烈,有一种脆弱但明确的共鸣。 喉咙里有一股轻微的余热。 一瓶留给感官的酒,而不是留给五味的酒。 减法的美学,日本品味的精髓。 你喝得越多,它就越甜,也就越完整。
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