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Sogen純米 八反錦原酒生酒無濾過
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我在不同的温度下都很喜欢它,冷的和热的! 首先,用酒杯装冷清酒 淡淡的苹果香味。 清酒质量清晰,有淡淡的清爽的味觉和淡淡的甜味。 之后,美丽的酸度轻轻地延伸开来。 接下来是热酒。 你喝的是别的酒吗?印象是如此不同(笑)。 有强烈的香味,像刚煮好的米饭或年糕。 饮酒之初有酒精和味觉的味道。 回味出乎意料的清淡,在香气和味道之间有一个间隙。 当清酒是温热的,酸度就会增加。 范围如此广泛的清酒很有意思。 在我最近喝过的所有热酒中 这是我最近喝过的最令人震惊的美味热酒!"。
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