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Hakkaisan純米吟醸
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私の英語を言い訳してください Nuances of apple, nutmeg, slight pepper and a nice smooth palate. Good sake but a bit middle character that I like but I sometimes like a more a forward identity. Enjoyed with sushi nigiri and rolls.
More Turkey
意訳:リンゴとナツメグに僅かなコショウのニュアンス、口当たりは滑らか。中間的な味わいながらも、たまに個性が顔出す良いお酒。お寿司と一緒に楽しみました。