ねむち
第 22 届阪急啤酒节 (5)
[龙泉八重樱] 展位。
他们以前参加过酿酒节,但似乎没有登记。这家酒厂把酒存放在一个叫龙泉洞的石灰岩洞里。
我们一边品尝清酒,一边请已经品尝过一次的 bouken 先生推荐。
◉龙泉八重樱中海未过滤纳玛酒
与众不同,有点坚果味,口感复杂,回味无穷。略带甜味。
◉纯米银麴凉米登州酒
夏季清酒,但略带甜味。微甜,有点清爽。
◉特别纯米龙泉堂 1 年贮藏酒
当被问及 "您喜欢浓烈的口味吗?"时,我说喜欢,于是他向我推荐了这款酒。我说喜欢,他就推荐了这款。它有一种略微成熟的感觉,口感厚实,甜味温和,我还喜欢它的老标签。
特别纯米。
酸度稍高,存放一年后口感完全不同。我更喜欢它躺着的时候。
喜之鸟纯米吟酿酒
易于饮用,略带甜味,口感顺滑。回味有一点辛辣味。
干纯米
干而不涩,干爽利口,沁人心脾。
◉森之高原松茸清酒
用本酿造酒和腌松茸酿制而成的利口酒。它具有淡淡的香气和某种汤的味道。
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