Chokki
御之本纯米大吟酿未过滤的纳麦酒
15-16°,50%,笠间米,720毫升,1999日元。
参观须藤本家,这是六角清司在饮酒之旅中参观过的啤酒厂。这里有一个绚丽的花园,你可以感受到建筑的历史。
带回东京,打开了这瓶酒。
第一口。
新鲜度。相反,它有点像水。
有一种淡淡的果香,但在口感上没有传达出来。没有味觉。没有未经过滤的味道的感觉。组合的时机不好吗?
第二天又试了一次。
仍然是水样的。换句话说,它是令人耳目一新的。这是一款纯米大吟酿,精炼但不浓郁。它没有令人厌恶的味道,但它不是我所寻找的那种清酒。它具有饮用消毒酒精的形象。就价格而言,有点令人失望。
酿酒厂的网站显示,他们对自己制作的清酒非常讲究。我想尝试更多他们的其他清酒。
评分3.2(总分5.0) 20200222
日语>中文