SALONTsuchidaシン・ツチダ純米生酛Tsuchida ShuzoGunma2021/6/30 22:01:4241SALON在过去的几天里，我一直在欣赏津田的作品。这是一个天然的酿酒厂，不使用任何酵母或乳酸。他们使用研磨率为90%的大米。此外，这是我太好奇的一款酒：这是一款本土生产的酒，而且是在室温下火淬的。没有太多的前期香气，味道是哑光的、沉重的和酸性的。有力的。第二天，它似乎更圆润了一些，我想一周后在室温下试试，下次再加温。 与大米和龙舌兰相比，甜味和酸味都很狂野。日语>中文
