Tenbi純米吟醸 生原酒
アララララ
大米抛光比例60% 酒精含量15度
长寿山庄在2018年收购了当地一家即将倒闭的酒厂，并接管了这家酒厂的业务，建立了新的酒厂，聘请了女土司藤冈美纪，并在去年11月推出了第一批酒。而且已经是最受欢迎的酒之一。太神奇了！
它带有一个标签，上面写着 "这是我的第一个天比"。标签设计的外观也很好看，显示出女性的观点。
我很期待与你合作。
我满怀期待地打开包裹。悦耳的啪啪声。香气沉稳，但果香中带着一丝吟草的味道。
在口中，有轻微的晕眩感，很是舒服。淡淡的甜味和umami成为主角，酸味牢牢支撑。你可以感受到每个人的主张。平衡性好，锐度也不错。酒精的感觉是微微的，清爽的。几天后，就会变得绚丽而有凝聚力。看它如何随着时间的推移而变化，这很有趣。
没有什么尖锐的感觉，即使是不习惯喝清酒的人也会觉得它很美味。
在这么短的时间内就能做出如此美妙的酒。当然，资金是一个很大的因素，但我认为这是一个惊人的努力。这是一个很好的例子，东京农业大学酿酒专业的酿酒师如何用逻辑来创造他所追求的酒。
期待下一次的到来😄。
好吃极了
快乐。
日语>中文
MAJ
早上好，阿拉拉拉！😄
我对天美好奇了很久，但我附近没有专门的店，所以我还在观望中。😂
我相信我会喜欢这种味道的菌种，所以希望有一天能得到一个😆。
日语>中文
アララララ
谢谢你的评论。
昨天在Choshu Shuzo的FB上，他们提到正在酿造一款纯米大吟酿，将用山田锦打磨到40%参加比赛😄，期待一个月左右出货😆。
日语>中文