ariccy
很久以来第一次喝 Ryujinmaru。
因为是瓶装的,所以没机会经常喝,在家里已经陈放了 3 年。
50%的山田锦打磨酒,未经过滤的原酒。
酒精含量为 18%,高于流行趋势。
闻起来有淡淡的吟酿香气,并带有米和谷物的味道。
这似乎是一款经典清酒,但却比普通清酒更美。
也许这是因为它是挂在袋子里酿造的。
口感饱满,带有强烈的甜味和鲜味。
不知道是因为未经过滤的原酒还是因为经过了熟化,它非常好喝,美味可口,更有一种类似可可和麦芽的醇香。
尤其令人印象深刻的是,它将浓郁的口感与轻盈的口感完美结合。
你不会注意到 18% 的酒精含量,而且回味干净,非常容易入口。
我不常喝经典类型的酒,但我认为这是一款非常好喝且制作精良的酒。
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