osayouKikuhime鶴乃里純米山廃KikuhimeIshikawa2018/9/12 01:37:396osayou细致入微，有一丝甜味。它适合搭配西式开胃菜，如腌制火腿瓜子"，"我想用它来搭配塔雷卡鲁比"。根据酿酒师的说法，"我们将碾米率保持在65%，旨在获得年轻、干净的口感，这是山海纯米的独特之处"。凉拌时口感温和，加热后口感更强。日语>中文osayou兵庫県特A地区の山田錦を使い、通常の山廃純米より小さいタンクで丁寧に仕込んだプレミアム酒。山廃ゆえの力強さとともに、上質な甘味と緻密な質感が特徴。
