Kagatobi山廃純米 超辛口
Kensan_Nabe
在一位来自石川县的同事的推荐下购买的,他说'Kagatobi很好吃'。
由于它是生酒,所以一开始当然是冷饮。
它被描述为超级干燥,但由于它是一种名酒,香气仍然相当浓郁,所以它并不感觉超级干燥。
有一丝典型的nama-shu的香气,然后是yamahai特有的复杂味道,最后是相当平滑的收尾,所以我觉得它是很好的组合。
它可以与生鱼片或烤鸡肉串很好地搭配!
Yamahai和Namahashi相当难做,因为如果你犯了一个错误,复杂的东西就会变成只是一种腻味,但现在很多人真的很好吃。
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