Alex签到的Suigei

Suigei純米吟醸

2018/7/1 07:03:03

高育54号。高知産吟の夢精米50%×KA-1酵母。Alc.16度酒度+6.5 酸度1.7 アミノ酸1.3。立ち香は仄か。優しい口あたりの後からまろやかな酸と米の旨味が広がります。軽やかな柑橘系の淡麗やや辛口。