axxe69Ippakusuisei純米大吟醸Fukurokuju ShuzoAkita2019/1/5 14:10:118axxe692年氷温貯蔵。 正月に飲んでうまかったシリーズ③ 市場にはほぼ出回らない酒で、行き付けの酒屋の頒布会用に蔵が特別に出してくれたそうです。 大吟醸ってクセが無さすぎて普段は自分で買ってまであんまり買わないのですが、これクセあってうまかった(笑)斗瓶圍これはめっちゃレアですね。一白好きですけど見たことないです。酒米は美郷錦ですか？axxe69米はよく分からないのですが、行き付けの酒屋恒例の年末レア酒特集でした(笑)斗瓶圍熟成酒って、自分でやろうとすると気が遠くなるんですよねえ。特約店PBで熟成やってくれるなんて羨ましいです・・・
