酔生夢死
酿酒厂搬迁,并推出新品牌,以迎接将酿酒厂从本酿酒(品牌名称:Jyobari)转变为纯米酒酿酒厂的挑战。
推出新品牌是为了迎接将酿酒厂从本酿酒(品牌名称:Jyobari)转型为纯米酒酿酒厂的挑战。
新品牌[东治]的创立是为了 "将东治 300 年来对酿酒的执着传承到未来",并 "迎接时代变化的挑战"。
与老酒厂鼎盛时期的 20,000 公斤相比,现在的产量大幅缩水,仅有 700 公斤是手工精心酿造的。
新款纯米吟酿酒以岩城山的动物为主题,以 "大鲵 "为形象,插图描绘了大鲵凝视岩城山的场景。
大米 100% 产自青森县花须井、
碾米率 55%。
酒精含量 16%。
清酒度数 / -2.0
酸度/1.5
日语>中文