38号
福小町特制纯米大町酿造的
被认为是酒米的根源，拥有最悠久的优质酒米历史。
这款啤酒是由 "备前大町 "和银杏酵母 "京海1801 "组合而成的。
强劲而独特的米饭味道与银杏的华丽香味相结合。
这是一款限量版的清酒，在味道上起到了更深的作用。
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大米，100%备前大町
使用的酵母，协会1801。
碾米比例，60%。
酒精含量，15.5%。
清酒表值，-1.5
酸度，1.6
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一瓶酒为3024日元（含税），四瓶为1480日元（含税）。
谢谢你！
(以上是引用我的博客--木村修三的福地日记)
香气适中，酸度高，甜度好，回味悠长......。
第一杯，喝起来似乎有点扬眉吐气的感觉，但因为味道的膨胀，很好喝，很爽......还有杯子。很好的食物，很适合与肉食相配
仔细想想......恕我直言，这是酿酒师的主观观察，但博客小町日记也是有点洋洋洒洒的。是更好的？也许吧
今天的菜品：香草烤羊肉和牛柳牛排，配上芹菜源、阿萨里蛤蜊、蒸黄油和熏腌章鱼。油炸米饼（伊藤酸菜本坊店
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