酒記「しゅき」
香气清澈。金乔木的香气像青苹果。
香气温和。略带柔和的香味。
口感:青苹果、梨和麝香水果。舌尖上的果味和甜味。
如棉花糖般愉悦的甜味,回味清爽。甜味传递如苹果酒,不含碳酸,回味清爽。
口感水润,但随着咝咝作响的甜味在口中展现,感觉顺滑。甜味、酒香、甜味、多汁和顺滑的口感逐渐退去。
酒精本身就非常令人满意。为炎炎夏日量身打造的这瓶酒令人信服。
老实说,搭配很困难。
比起油腻的食材,我更喜欢清爽的夏日蔬菜菜肴,如老鼠菜或ponzu。
就我个人而言,我更喜欢米饭在杯中沉淀后的味道,而不是刚从冰箱里拿出来的味道。
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