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若波壽限無純米吟醸
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いぬ!寿限無、寿限無、五劫の擦り切れ海砂利水魚・・・ は落語噺ですが、こちらの壽限無は福岡県の酒米。 1年ほど前に頂いたのは白い若波。 今回は青い若波、特別限定の壽限無。 フルーツの香り!・・・クンクン、葡萄? 華やかなのど越し!・・・ぺろぺろ、旨味? ほんのり残る苦味!・・・ゴクン、アォーン! やっぱりイヌは若波が好きだと再認識。 春分の日。 もう春です。 日が長くなりました。夕闇迫る前のまだ明るい空を眺めながら飲む若波は、う・ま・い ! ワン!