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Tenpoichi直汲み純米生酒
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ジョナジョナ
使用的八幡锦是广岛当地开发的品种,当然也是当地生产的。麴的制作是独创的,清酒是直接泵出的。这款清酒非常注重细节。 略带甜味,有香蕉的香气。入口后,碳化清爽,甜味浓郁,酸味和鲜味交织出复杂的口感。回味清淡,佐餐或单独饮用都非常美味。 尽管我选择了一小杯,但还是倒了第二杯,以免喝得太多。
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