さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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フジフジ埼玉は熊谷の唯一の酒蔵である 権田酒造 が醸す 「直実 吟醸」 地元熊谷産の酒造好適米さけ武蔵と山田錦を、埼玉独自の酵母で醸したとのこと。。 最初、スルーっと喉に 一切の引っ掛かりもなく フルーティな香りが届き その後、喉のさらに奥に芳醇な熱を込める そして、若干辛口でシャープに切れていく。 なかなか買えない熊谷のお酒! また うまい酒に出会いました😂