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釜屋新八 純米吟醸 生酛仕込 無濾過生原酒 签到 1釜屋新八 純米吟醸 生酛仕込 無濾過生原酒 签到 2
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mirin
我的偏好 ★★★★☆ 酸味的香气中带有大米的甜味。口感平滑而不沉重。 首先是大米的甜味。口感很轻,有糖浆味。 然后是酸度,接着是愉快的回味,最后是辛辣味。 浓郁的味道使它适合于味道浓郁的菜肴和肉类菜肴,不会输给清酒。 热酒会增加味觉上的酸度,但比较清淡。根据自己的喜好进行品尝。比我们那天的红标更优雅。
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