ささまさむね特別純米 にごり 生酒
ずおとん
前几天,我在最喜欢的酒类专卖店买了一瓶笹宗特制纯米清酒,店里的女士告诉我,黑ori 清酒也很好喝,如果你看到了,不妨试试!
肩上的红字标签警告不要在压力下开瓶,影响很大。在网上的产品介绍中,它说这是一种爆炸型清酒,其加工方式是在打开瓶子时酒会溢出。我把瓶子冷冻到冰冷,然后战战兢兢地打开了它,但它竟然很容易就打开了。这可能是因为它还是新酿造的,在瓶中的发酵还没有进展到那个程度。
尽管如此,起泡的感觉还是相当强烈和尖叫的。除了类似酸奶的发酵香气外,还有一种类似苹果的新鲜水果香气和木质香气,口感上还有一种强烈的苦味,给人一种类似葡萄柚的味道。酸度也很强,口感甜美。在充分混合后,香气会变得温和,口感也会变得柔和。一天后,味道似乎更加醇厚。
这次的笹宗先生也很好吃......谢谢您的美食😁。
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