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月の井純米 ひやおろし
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家飲み部
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loopy
我自己的饮酒对比图表。这是不对的! 我相信您一定能给我指出来。如果您能指点迷津,我将不胜感激。 (我对酒的看法)。 它看起来很黄。喝起来有一股浓浓的米糠香味。放进嘴里后,舌头没有受到刺激,一时尝不出来,但下一秒就会感到一股非常酸的味道。这是一种尖锐的干味,没有时下流行的酸甜味。它给人的印象与我第一次喝花竹时的感觉相似。我查了一下,发现它的清酒度数为 +19。应该是辣的。酒体厚重,口感经典。这是我以前很不喜欢的类型。如果它能像 "悦海人 "一样给人一种米糠的感觉,但又没有刺鼻的酸味,米饭的鲜味弥漫其中,我会更喜欢。但如果加热后,它可能会变成一种美味的清酒。下次我会加热试试。第二杯立即加热。米糠的味道消失了。甜味不那么浓了,酒精味却令人烦恼。米香在回味中萦绕。 生产商:筑井书藏(茨城县大洗町) 使用大米:日谷敷 抛光比例:65%。 酒精含量:16%。 清酒度数:+19 酸度:2.8 氨基酸度:2.6
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