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Gokyo純米荒走り
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やこぶん
室温21度.湿度49%。 外気は寒いですが、部屋を温めて 冷蔵庫で冷酒にしていただきました。 香りは控えめで、一瞬発泡酒?と思う口当たりで、 良い感じの刺激的な口当たりでした。 アルコール度数17度と言うのも関係してるかもです。 後味は、すっきりしていて喉越しはすっきり。 口の中に、日本酒らしい甘みの残りも有りません。 飲みやすいお酒でした。 最初にくるピリピリした感じを、楽しめる方には 女性でもお勧めできます。 軽いだけでは無い、刺激だけでは無い、 絶妙なバランスのお酒です。 本日も良いお酒でした。