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Miyoshi Kuju no Kuro 古无干未过滤名酒
评级 4.4
用米：山田敷，碾米率：90%，酒精含量：17%，清酒度数：+14%。
这是一款未经过滤、未经巴氏杀菌的清酒，碾米率达到 90%，并保留了山田敷的风味。用现代技术来表现一种古老的清酒是一项挑战，它造就了一种醇厚、精雕细琢的干爽口感。它能充分展现大米的风味，而且回味清晰，没有腻味。不仅可以冷饮，也可以加冰或加入碳酸水饮用。
清爽的绍兴清酒般的鲜味。
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