koge2但馬柱仕込み普通酒此の友酒造Hyogo2023/7/13 11:46:39家飲み部49koge2据说是为了防止变质而使用的柱式酿造法,我同意它与现在添加酒精的做法不同,但也仅此而已:这就是所谓的aluzo。但是,与纯酒精(不是乙醇)的酿酒酒精不同,它被称为 "烧酒",其味道会发生变化。 我们使用的烧酒是我们自己的大米烧酒 "Ten no Hiboko"。它的后味很淡,并不是不好,而是味道很淡。但是,大米烧酒的比例不会超过 "普通烧酒 "的范围。 口感非常好,可以在口中滚来滚去,享受它的醇厚,同时也享受它的甜味。日语>中文