光栄菊酒造

光栄菊

最近日本酒にハマった為、記録用。そして勉強用。
味と雰囲気を忘れないようにヤクルトスワローズの選手で自分なりに整理。

初の光栄菊 。たまたま売ってて購入。
香りはヨーグルト。
ガス感強め。
酸味はそこまで強くは感じなかったけど、
ほどよい苦味もあって美味しい。
白ワインのよう。

ヤクルトスワローズで例えると…坂口かな…