としひこ
位于板桥的Sushi Matsumoto，已经很久没有出现了。我真的无法得到预订。我以前每个月去一次，当时我经常在社交媒体上吹嘘说没有预约，但后来它变成了一家非常受欢迎的餐厅，在他们换成TORETA之后，我根本无法得到预约。现在换成了OMAKASE，订位就比较容易了，但还是很难订到。
我认为这就像抛弃邋遢的妻子一样，这对一家餐馆来说不是什么好事!我也不能在这里抱怨...^^;。
今天的第一个omakase是新泻的Ryougo。这是一个我从来没有喝过的品牌，但我相当喜欢它。它很清爽，像夏天的清酒，但也有味觉。我认为这是一款完美的食品酒。个人观点...^^;。
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