デビル
住之江特制纯米
清酒酿造商] 住之江酒造株式会社
清酒类型] 特殊纯米清酒
使用的大米:国产大米。
抛光比例] 60
酒精含量】15%。
清酒杯】酒杯。
香气】+1.5(白色饺子、青苹果、梨子)
外观】水晶
口感
酒体: 1.5
酸度: 2.0
甜度: 1.0
鲜味: 1.5
苦味: 1.5
[余味] 短到中等。余味干爽。清淡但带有酸味,给人清凉爽口的感觉。
印象] 现代、轻盈、干爽。
香气低沉,但具有优雅的吟酿果香,并带有一丝米香。口感清淡、爽口、干爽。不过,有一种类似柚子的果味和涩味。非常适合搭配海鲜。这款酒口感均衡,既可冷饮,也可在室温下饮用。
搭配] 白鱼刺身、天妇罗、冰镇豆腐。
重复评分:2.0
日语>中文