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Roman純米大吟醸 原酒 一回火入れ
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海の男
纯米大吟酿,碾米比例为 35%。香气不浓,口感不佳。即使含糖量为 12.0%,也感觉不到甜味,而且有强烈的涩味。第二天,味道稍有增加,但可能要等到开瓶后一段时间才能显示出真正的潜力。不过,冷藏时味道仍然很淡,只有当瓶子温热到温水时,味道才会显现出来。它的回味略带涩味,酸度较低,是一种令人深感满足的饮品。
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