Shichihon'yari純米 活性にごり酒
Ryohei
我们收到的第二瓶 Shichibonjari Active Nigori。
第一瓶酒还在发酵,很难打开,但几个月后,发酵已经消退,酒瓶很容易打开。
口感上,这款酒的气泡少了一些,甜味也少了一些。
如果立即饮用,而不是等待很长时间,这款酒似乎更有潜力。
尽管如此,它还是符合您对 Shichibon-Yari 的期望。它的口感并不像七本刈酒那样甜美、狂野,甚至有些干涩,但却有一种被大自然哺育的感觉。
我还是喜欢七本刈。前几天在UTAGE 的活动中,我选择了琥珀菊,这让我感到有些惊讶,但我觉得七本烧与普通的熟酒不同,熟度越高,七本烧的味道就越深,所以我认为琥珀菊是我最喜欢的七本烧酒。
我还想再来一杯七本烧酒。
非常感谢您的盛情款待。
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