Hanaabi純米吟醸 無濾過生原酒
ジャイヴ
金泽[大屋埠]一日饮酒回忆》,编者注,北京:中国人民大学出版社,2011 年。
我将从这里开始发布一段时间的简要盘点: ✒️
6 月 19 日,我们在金泽一日饮酒之旅中的午餐地点 "Oyabu"。
第一杯酒我点了 "Jyushiyo",这是我第二杯酒的选择。
花阳汤纯米吟酿未过滤名酒。
香气甜美如热带水果,口感清新如菠萝,味道甜美鲜美,最后回味甜美,略带苦味,从鼻腔逸出。
在主菜方面,我们点了 "上大鱼顿 "的头,Oyabu 推荐的 "上大鱼顿 "和荞麦面一样多!
用炭火烤制的咸味烙鸡与鸡肉的咸味和鸡汤的咸味相得益彰。
最近,他们正计划开设一家专营 Oyakodon(鸡肉鸡蛋盖饭)的餐厅。✨️
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