ゆーまん
纯米吟酿具有优雅的吟酿香气，饱满而清脆，用麴米Yamadanishiki和Kake米Gohyakumangoku酿造而成。尽管它有很强的酸度和味觉（风味），但它可以很容易地与日本和西方菜肴相配，佐卡典型的辛辣味使它成为一种优秀的食品清酒，回味悠长。
这是一种可以在轻松的情况下品味的味道。这不是一种所谓的 "大口 "的辣，而是一种 "吱吱"，然后是 "哦，越来越辣了"，时间把握得很好，然后很快就结束了。即使是不喜欢干酒的人也能享受到这种干酒。这是一款具有美丽口感的清酒，是Zoka的典型代表，它意识到了与食物的兼容性。
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