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Hikomago純米原酒
Shinkame ShuzoSaitama
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埼玉県民の日だから埼玉の誇「神亀」の熟成酒「ひこ孫」。三年熟成。色は薄山吹色。口に含むと強い米蜜の甘さ。後味は締まりのある酸味。甘口で仕上げた鯛の昆布締めとかカニクリームコロッケなど。ぬる燗以上で味の濃い物と合わせて幸せ。