金猫魔
在新泻市上庄 Decky 401 附近的山崎清酒店购买。
明亮时尚的店内摆满了来自县内外的清酒。在舒适的酒铺里，您可以坐在桌边，一边品酒一边聊天，尽情放松。
天明清酒的味道非常好、
我对这种从未见过的京都清酒很好奇，觉得加热后会很好喝，所以就买了。
香气温和，略带甜味、
入口柔和，甜味和涩味都很柔和、
口感略干，容易入口、
加热后，醇厚的口感更加突出。
加温后，浓郁的鲜味凸显出来。嗯，涩味和美味。
酵母的名字叫 "Kyo-no-Koi"，非常好听。
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配料：大米（国产）、大米麦芽（国产）
所用大米：京都大米
碾米比例：60
酒精含量：15%。
清酒度数：+4.0
酸度：1.5
酵母：Kyo-no-Koi
720 毫升 1,375 日元
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★★★☆☆☆
日语>中文