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Jikon東条山田錦 火入 2023
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ハヤカワ
我们最喜爱的酿酒师,大西忠胜。 "不拘泥于过去,不拘泥于未来,活在当下,活得精彩"。 酿酒厂位于三重县名张市,以纯净浓烈的 "浊酒 "精神酿造。 Jikon 是三重县名张(Nabari)的一种著名清酒,以纯净浓烈的酒香酿造而成。 这款酒是 2015 酿造年度的首次酿造(限量一罐),采用兵库县三木市东城生产的特 A 区山田锦的 50%精米,按照大吟酿标准酿造而成。 山田锦由多个地区的农民生产。 它采用最高品质的合同栽培山田锦酿造。
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