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鳥海山純米大吟醸
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Milan Hauser
类型:纯米大吟酿,抛光率:50%,SMV:+1,酸度:1.3,酵母:1.3:50%,SMV:+1,酸度:1.3,酵母:ND-4(东京农工大学),酒精度:15 华丽的成熟水果香气。口感柔和,优雅易饮。甜中带苦。也许我错了,但我在舌尖上略微感觉到了一点气泡。 这款酒曾在 2023 年巴黎仓大师品鉴会上获得金奖。天柱修造的掌柜在 30 岁时就任,因此成为秋田县最年轻的掌柜。
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